Au cœur de notre philosophie culinaire se trouve notre engagement à sélectionner les ingrédients végétaux les plus raffinés et les plus frais, afin que chaque plat reflète l’authenticité et la diversité de la cuisine mexicaine. Notre carte chez Sentir, un restaurant végétalien situé dans le quartier de Flatiron à New York, est une symphonie de saveurs savamment orchestrée, comprenant des tacos, des ceviches, des assiettes à partager, des plats principaux, des desserts et des cocktails artisanaux. Chaque plat est préparé avec soin pour offrir une expérience gastronomique végétale moderne à New York.